- El plato cucurcuho de pestiños con helado de vinagre de modena, realizado por un alumno de la Escuela, ganador en el IV Concurso de Cocina Linea Maestra.

- Participación de los alumnos en el Salón del Estudiante, celebrado del 21 al 23 de abril en el Pabellón Cubierto de Lucena.

- Celebracion V Simposium andaluz de turismo de interior, los dias 24 y 25 de marzo, organizado por la Delegacion de Turismo del Excmo. Ayuntamiento de Lucena.

-Participación de nuestros alumnos “IV Feria de los Municipios de Córdoba”, organizada por la Excma. Diputación de Córdoba.

- Celebracion del 1er Encuentro Empresarios y Alumnos Hosteleros, el pasado miercoles 1 de Octubre.

- Inicio de los nuevos cursos "Tecnico en Cocina" y "Cocinero" impartidos, conjuntamente con el I.E.S. Juan de Arejula, el lunes dia 22 de septiembre de 2008

- Realizacion de los Seminarios Universitarios 08, durante los dias 14 a 25 de julio, organizados por Fundecor y el Excmo. Ayuntamiento de Lucena.

- Clausura del III Taller de Gastronomia Tipica, celebrado del 7 de febrero al 13 de marzo, dirigido a hombres de la localidad, organizado por la Delegacion de Turismo.